半花寿司 用刀沾着水可以把它切的平整 然后摆
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花寿司摆盘
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47种摆盘用的花草，做厨师的一定要知道！ 花草在餐桌上的运用越来越成熟，越来越多。 但是，是不是所有的花草都可以放在菜式上搭配并且食用的呢？ 并非如此，除了好看，菜式的盘饰用得好，可以为菜品锦上添花。 但是如果用得不到位，那么就是庸俗，画蛇添足。蔬菜、鲜花、果酱、奶油等都是盘饰的点睛好帮手哦。 蔬 菜 做 盘 饰菜类盘饰主要利用可食用的蔬菜来创意造型，
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