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葱花饼是用葱花做成的饼，北方食用的比较多。 单吃时的葱香萦绕口中，如果再配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用！ 葱花饼的做法精选 全麦葱花饼 冬季心情 鸡油葱花饼 sunshinewinnie 玉米葱花饼 阿大^^ 胡萝卜面葱花饼 冬季心情 葱花饼 我是一只幸福猪 烫面葱花饼 tgcyy 家常葱花饼 厨恋恋私房菜 酱香葱教您家常葱花饼的制作方法 要想做出层层分明的饼，咱有绝招啊。 一面要和的相对松软，放点低筋面粉也会比较松软。 一般来说，做面条水份要4折，做馒头水分要5折，做饼水份更要高哈。 要6折，比如这款饼，要用温开水和面。
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葱花饼的做法步骤 1 准备好原材料。 2 小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。 3 把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。 4 将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。 5 将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。 6 饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花。 7 从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状。 8 用刀切成两厘米长左右的段。 9 取一段长条将两边捏住。 10 两只手捏住两端,向葱花饼最美味的做法，不用发面，开水一烫，层层酥脆，吃了还想吃 葱花饼最美味的做法，不用发面，开水一烫，层层酥脆，吃了还想吃 城会玩！ 原来这就是有钱人的快乐，千金不如美人一笑《天罗地网》葱花饼好吃又简单的做法，开水一烫，卷一卷，柔软筋道层次多 0459 PM 下一个 播放 下一个 打开循环播放 100 0000 /
最快速的糖饼做法，不发面不饧面，外酥里软又多层，凉了也不硬 教你简单做法，一看就会，层层酥软，看着就香 姐妹美食屋 160万 播放 150 弹幕 葱油饼的家常做法，不用发面做法简单，开水一烫，一卷一拉，外酥里软全家人都爱吃 葱花饼用凉水还是热水和面？ 都不对！ 这样和面外酥里软，好吃。 要想烙出香软馥香的葱花饼，得采用"半烫面"的方法才行。 把面粉均分两等份，一份用热水烫面，通过淀粉"糊化"，增加面团的保水性，这样烙出来的葱花饼才会香软。 但是，全用烫面 做法是一盆面粉分成两部分，一部分加开水烫一下，一部分用凉水搅拌，处理好后两种面絮混合在一起，稍微不烫手的时候把面絮揉成面团，这样就完成了和面。 有人做饼胚时只放葱花撒调味料不行，每一层会粘在一起，而正确的做法是抹油酥。 葱香四溢
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